食べて楽しむ 鶏肉と大根の甘酒煮 心地いい自然な甘さ 食物繊維を大根から沢山摂取 寒い季節には、ブドウ糖とアミノ酸が豊富な甘酒と鶏肉を使ったとっても柔らかく、体が温まる煮物がピッタリ! 材料(4人分) 大根(乱切り)300g 人参(乱切り)100g 鶏もも肉1枚 水3カップ A 甘酒100ml 味噌小さじ1/2 白だし 大さじ1 【作り方】 (1).鶏もも肉は余分な脂肪を取ってから食べやすく切る。 (2).鍋に水を入れて(1)と大根、人参を加えて柔らかく煮る。 (3).(2)にAを入れて味をなじませる。 レンジでしっとりサラダチキン 関連レシピ 鶏むね肉のポトフ かぼちゃの豆乳甘酒スープ レンジでしっとりサラダチキン アボカドの冷たい甘酒スープ みそキーマカレー 豚肉の甘酒しょうが焼き